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近日，中國(guó)宋慶齡基金會(huì)“給孩子們的大師講堂”走進(jìn)湖南，以“少年立山海：湘聲敢領(lǐng)天下先”為主題舉辦四場(chǎng)活動(dòng)。兩院院士、專(zhuān)家學(xué)者與青少年面對(duì)面交流，將科技創(chuàng)新、人文關(guān)懷與湖湘文化融入生動(dòng)的課堂。

在長(zhǎng)沙雅禮中學(xué)，中國(guó)工程院院士印遇龍、劉仲華帶來(lái)“舌尖上的科學(xué)課”，解鎖一餐一飲的健康密碼。劉仲華從一片茶葉解讀健康密碼，講解科學(xué)飲茶的好處，中學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)分享餐飲搭配創(chuàng)意，院士逐一點(diǎn)評(píng)，讓健康理念在互動(dòng)中深入人心。深耕生豬養(yǎng)殖40余年的印遇龍介紹了肉類(lèi)是青少年優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源、豬油與植物油搭配食用更益健康等科普話(huà)題。

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