2024-01-20 16:36 來(lái)源:湖南師范大學(xué)新聞網(wǎng) 作者:黃佳 易璇 點(diǎn)擊:


(記者 黃佳 易璇)1月17日上午,長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng)在我校木蘭路食堂舉行,長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)金雷,湘江新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管處處長(zhǎng)王海奕,我校副校長(zhǎng)劉懷德到場(chǎng)指導(dǎo)。
此次活動(dòng)由長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合湘江新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局主辦,我校為活動(dòng)的第一站,重點(diǎn)考察學(xué)校食堂的食材倉(cāng)庫(kù)、后廚備餐間與餐具消除柜等處,并對(duì)相關(guān)食材進(jìn)行檢查。
在工作人員的指引下,學(xué)校師生代表的監(jiān)督下,第三方機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)大米、食用油、生鮮肉及復(fù)用餐飲具等進(jìn)行監(jiān)督抽檢,對(duì)白蘿卜、茄子、紅辣椒、西紅柿、黃瓜等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢,所檢食材農(nóng)殘結(jié)果均為陰性。
劉懷德現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相關(guān)食材快檢,并與學(xué)生代表進(jìn)行交流。他對(duì)學(xué)校餐飲衛(wèi)生服務(wù)工作表示肯定,對(duì)大家的辛勤付出表示感謝。他表示,學(xué)校始終高度重視食堂安全監(jiān)管工作,要不斷提高食堂服務(wù)質(zhì)量水平,保障廣大師生飲食健康安全。
長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、湘江新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員,我校相關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)人陪同指導(dǎo)。
編輯:黃依依
責(zé)編:馬鐵泉
審核:陳麗榮
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